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【瀚軒】特選高級干貝禮盒(南北貨禮盒)

每次過年老婆都為了準備年菜及年貨忙得不可開交，過年是華人很重要的習俗，這個時候大家應該都在全力準備年貨。過年最大的一件事兒就是要準備好吃的【瀚軒】特選高級干貝禮盒(南北貨禮盒)

過年年菜或是年貨最怕買到地雷，現代人幾乎都上網購買年貨及年菜就會發現準備年菜不如想像中困難

對於現代的職業婦女或是家庭主婦來說，已經有很多的選擇，像是到餐廳圍爐也成為愈來愈多家庭的選項之一

規劃重點必備年菜【瀚軒】特選高級干貝禮盒(南北貨禮盒)台灣的民俗風情，無論家裡要不要祭祖，雞、魚、肉等吉祥年菜還是每個家庭的年夜飯重點，建議不能少。

年菜不要等到前一個星期才下訂單。提前一個月就要先功課了，這是比較需要花時間的工作，

雞與魚也是過年討吉利的重點年菜，這兩項料理到貨後當天只要加熱很輕鬆，方法也不如想像中困難。

魚代表年年有餘。魚也南投伴手禮票選 新竹年菜餐廳訂位是要有頭有尾的整尾魚，傳統認為過年要吃白鯧魚，一整年會更昌隆

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預先準備的主菜【瀚軒】特選高級干貝禮盒(南北貨禮盒)，在除夕夜當天，媽媽們只需要把這些食材再加料、加熱料理，就能輕鬆又優雅的變出多道美味佳餚。若是沒時間自己動手料理，

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「南北貨」一詞的由來說法不一，大多數的說法是指滿清時代的商人，多透過同業公會方式於南、北「郊」等進行買賣，貨物遂泛稱「南北貨」。另一面也指物品豐富，包含南北各地所生產，五花八門應有盡有，總而言之就是從南北各地集中到一處販賣，稱之為「南北貨」。「南北貨」的的貨品在古時候是指比較珍貴的物品，譬如北方的人蔘或南方的絲綢，或者泛指藥材、布匹或特殊食材等。現在則是指在過年過節中的應景食品，如人蔘、干貝、香菇、黑棗、蓮子、糕餅等，而這些食材除了提供食用外還能用來祭祀。

台灣每個城市或鄉鎮幾乎也都有專門販賣「南北貨」的專區，每到年節期間總是擠得水洩不通、好不熱鬧。但隨著科技的發達及現代生活的忙碌，為省卻採購者的時間及無從下手的煩惱，我們有系統規畫了應景的南北貨禮盒，以少走馬路、多逛網路的悠遊心情，彈指間滿足大家不同需求。

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【產品特色】



干貝即扇貝的乾製品，古人曰：「食後三日、猶覺雞蝦乏味也」可見其鮮美非同一般。它是由扇貝的閉殼肌風乾製成，富含蛋白質、碳水化合物、核黃素及鈣、磷等多種營養成分。蛋白質含量高達61.8%，為雞肉、牛肉及鮮蝦的3倍。干貝味道極鮮，與新鮮扇貝想比、腥味大減。多食干貝有益身體健康。







除夕當天沒吃完，用保鮮盒分裝放到冰箱保存。要放進冰箱之前，建議都先把所有配料與骨頭去除掉，再做料理變化也會更為方便，這樣不僅更能保持這些肉類的新鮮度

年菜吃不完，保存之餘，其實花點心思，一道年菜可過年送禮推薦 宜蘭 彰化伴手禮票選能會有多種意想不到的變化

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• 禮輕人情重、自用送禮皆合宜
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